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人:邱素芳
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信息分類
信息類型:產品供應
所屬行業:鮮活水產品/蟹類
所屬地區:浙江
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鱷冰魚科(Channichthyidae,又稱南極冰魚、南極蝦魚、crocodile icefish、white-blooded fish)為輻鰭魚綱鱸形目的一個科,是生長在深海零度以下無污染水域的魚類,主要以南極蝦為食。體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分,鈣質含量豐富,不含血紅素,營養價值高。是很適合現代人的健康食品。
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