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維生素C鈣

產品分類:
水產飼料

產品介紹

中文名:維生素C鈣
英文名:Calcium Ascorbate
化學名:L-抗壞血酸鈣
分子式:C12H14CaO12•2H2O
CAS:5743-27-1
性狀:白色至淺黃色結晶或結晶粉末。無臭。在水中溶解,在乙醇中微溶,在乙醚中不溶。
用途:抗氧化劑、營養增補劑、護色劑。
應用:主要用作食品抗氧劑,可用于湯、羹類食品及肉制品中。添加到食品中不改變原食品味道,能增補食品中易被吸收的鈣,同時又不失去VC的生理活性。
質量標準:CP2005 
項目                                             標準
性狀                                             白色至淡黃色結晶性粉末
鑒別                                             呈陽性反應
重金屬                                         ≤0.001%
砷                                                 ≤0.0003%
PH                                                6.8~7.4
比旋度                                        +95°~+97°
干燥失重                                    ≤0.10%
熾灼殘渣                                    30.0%~33.0%
草酸鹽                                        符合規定
含量                                            ≥98.0%


包裝:25KG/箱。
運輸:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運;本品為非危險品,可按一般化學品運輸。
貯存:應貯存在干燥清潔避光的環境中,嚴禁與有毒物質混放,以免污染。
保質期:兩年。

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