昌龍陽澄湖大閘蟹

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深圳大閘蟹團購

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鮮活水產品/蟹類

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深圳市陽澄湖昌龍大閘蟹貿易行介紹 公司的主導產品為陽澄湖蓮花島原產地大閘蟹。陽澄湖位于北緯 31 ° 06 ′ 34〃、 東經 120 ° 48 ′ 21 〃,東依上海,西臨蘇州,水面18萬畝,有著大閘蟹得天獨厚的自然生長條件。陽澄湖大閘蟹以“青殼白肚、金爪黃毛”著稱,更有“水中珍品、蟹中之王”之美譽。我貿易行專業經營大閘蟹禮券、大閘蟹禮盒、品蟹卡、零售、團購等業務。遵從“正品、誠信、規范”經營理念,緊密依托陽澄湖蓮花島大閘蟹水產基地,大力培育特優品種,增強品牌建設,完善專賣店、服務站等基礎設施,為廣大新老客戶提供更好的陽澄湖“清水大閘蟹”。 重量/兩 型號(公/母) 陽澄湖(產地/價格) 4.0 公 148元 3.0 母 128元 3.5 公 78元 2.5 母 58元 3.0 公 48元 2.0 母 33元 陽澄湖昌龍大閘蟹貿易行地址:深圳市福田區梅林路59號首層6# 搶購熱線:83618461;83112178;18666828355 本公司所有產品都保證正品,假一賠百!深圳全市客戶送貨上門! 金秋極品好禮-------陽澄湖大閘蟹-------送禮面子大 螃蟹橫行,好禮當道!螃蟹脂厚膏肥正逢時。這個時節,贈領導、送長輩、饋親朋……送什么禮物最上檔次?送什么禮物最有面子?送什么禮物最顯尊貴?鎖定本店,陽澄湖大閘蟹,2012送禮您最牛! 極品好禮,陽澄湖大閘蟹:螃蟹橫行,好禮當道!首選本店陽澄湖大閘蟹!產自陽澄湖最佳水域的正宗陽澄湖大閘蟹來啦!本店特推出了精裝至尊禮盒,精選陽澄湖大閘蟹中個大體健、活躍好斗者備用,其中雌蟹5兩以上,黃滿絕鮮,雄蟹3.5兩以上,膏腴肥美,按照不同規格(六只裝、八只裝、十只裝等)裝入特制精裝禮盒,并采用多種措施,確保螃蟹的活力。 頂尖精品,陽澄湖蟹中的翹楚:本店所出售的大閘蟹均來自陽澄湖天然水域養殖場,活水體系,天然放養,優良的生態養殖條件和科學的養殖方法,使得每只大閘蟹都膘肥,黃足,膏滿,具有陽澄湖大閘蟹的明顯四大特征:青背、白肚、金爪、黃毛。優良的水域、科學的養殖、精美的包裝、論品相、論品質,當屬于陽澄湖蟹中的翹楚精品!送領“鮮”一步,情重禮更重! 陽澄湖大閘蟹介紹 陽澄湖大閘蟹,又名金爪蟹。產于陽澄湖。蟹身不沾泥,俗稱清水大蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。肉質膏膩,十肢矯健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金風送爽、菊花盛開之時,正是金爪蟹上市的旺季。農歷9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發育最佳。煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美,是蜚聲中外的名牌產品。2011年9月起,陽澄湖大閘蟹帶有數碼防偽標志、確保原產地出品。 陽澄湖大閘蟹形成的與眾不同的四大特點: 一是青背,陽澄湖蟹殼成青灰色,平滑而有光澤; 二是白肚,貼泥的臍腹,晶瑩潔白; 三是黃毛,腳毛長黃挺拔; 四是金爪,陽澄湖蟹爪金黃堅挺有力,放在玻璃上能八足挺立,雙螯騰空。 吃蟹小常識 【1】煮蟹法:如果沒有捆綁,用冷水(用熱水,螃蟹掙扎,會掉蟹腳),在水中加入適當的生姜和黃酒,水淹沒到螃蟹即可,大火煮十五分鐘。 【2】煮蟹法:如果已捆綁,大火將水煮開,在水中加入適當的生姜和黃酒,水淹沒到螃蟹即可,大火煮十分鐘。 【3】 蒸蟹法:水燒至大滾時,將蟹肚朝天放入蒸籠中,上置洗凈抹干之紫蘇葉,蒸十分鐘。 【4】 蒸煮蟹的器具必須清洗干凈,不能有油,否則會串味 【5】蘸料制作:用山西四眼井海鮮醋或者鎮江恒順出品的香醋(超市6、7元一瓶),加入10—30%糖(根據當地或個人口味而定),加入姜絲或姜末10—30%,隔水蒸2分鐘(開水),或在微波爐中轉2分鐘。 【6】 大閘蟹應該趁熱的時候吃,冷了肉質收縮,帶有腥味,吃蟹應該從小腳部分開始吃,吃到大螯再開蓋,因為提前掀開蟹蓋,蟹會變涼,肉質缺乏彈性和滑潤。 【7】 柿子、啤酒不能和大閘蟹一起吃。大閘蟹的肉含有豐富的蛋白質,柿子含鞣質,大閘蟹和柿子同吃會造成蛋白質凝固,導致腸痙攣;啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹瀉,所以最好選黃酒或白酒等性溫的酒類送蟹。 【8】 大閘蟹性寒,食后應該喝點姜茶驅寒、暖胃 【9】 酒店出售大閘蟹上桌前,在熱的蟹身上抹上少許香油,色澤紅艷、明亮;客人食后,要提供熱的姜茶。 【10】死蟹不能吃,螃蟹一旦死亡,他體內的細菌就會大量繁殖,分解蟹肉,有的細菌還產生,若人們吃了這樣的螃蟹就會引起食物中毒,常見的表現有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉;嚴重者可發生脫水、電解質紊亂、抽搐,甚至休克、昏迷、敗血癥等。 營養價值 螃蟹是高蛋白的東西,具有滋陰壯陽的作用。而且蟹肉含有豐富的微量元素,比如磷等人體所需的物質,因此吃螃蟹對人身體是有好處的。一般都可以吃。但是有些人還是慎食螃蟹,因為螃蟹性寒,對于傷風感冒的人暫時少吃,等身體恢復健康以后可以放心吃了。

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