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  毛陳蓮藕微甜而脆,可生食,也可做菜,而且藥用價值想當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥,用藕制成粉能消食止瀉、開胃清熱、滋補養性、預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和
本中心長年供應新鮮水洗蓮藕及帶泥蓮藕,袋裝或散裝。“微山湖蓮藕”又大又圓,質地細膩,藕孔排列極為規則,雙后掰開藕節,若春蠶吐絲,藕斷絲連。鮮藕墜地,響聲清脆,如玉粉碎。藕質潔白無瑕,淀粉含量高,營養豐
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